Ravintola Café Chapman
Välimeribuffet – Mediterranean buffet

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Lohicarpazzio - Salmon carpazzio
Valkoviinissä haudutettuja sinisimpukoita - Mussels poached in white wine
Chorizoa - Chorizo
Espanjalaisia lihapullia - Spanish meatballs
Antipastosalaatti- Antipasto salad
Vihreäsalaattia - Green salad
Marinoituja oliiveja - Marinated olives
Parmesanlastuja - Parmesan cheese
Hillosipuleita - Pickled onions
Gorgonzola ja viinrypäleitä- Gorgonzola and grapes
Patonkia ja oliivitapennadea - French bread and olive tapennade

* * *

Pääruokia-Main courses


Parmesan kuorrutettua lohita
Oven baked salmon covered with parmesan

tai - or

Karitsan paahtopaistia,Madeirakastike, ratatouillea ja valkosipuliperunoita
Lamb roast, Madeira sauce ,ratatouille and garlic potatoes

tai - or

Maissikanaa Piri Piri ja risottoa
Cornfed chicken Piri Piri and risotto
* * *

Jälkiruoka-Desert

Tiramisu
Tiramisu cake

  

43,50 €